高麗人参（薬酒用人参）
薬用酒は薬草の有効成分をアルコールで浸出させたもので薬の作用を表すと共にアルコールによって血液の循環をよくする働きがあります。
しかし、薬として飲むのですから一度に大量に飲むのではなく、1日に1～2回（朝晩）、さかずきに1～2杯を飲む事が大切です。
商品名：高麗人参（薬酒用人参）
長野産 5年物
200g程度 10,500 円（税込）
薬酒に適したアルコール漬けして真空パックの高麗人参です。
作り方
密閉できる広口びんに、ホワイトリカー1.8ℓ（焼酎、ブランデー、ウイスキーでもよい）と写真のとおりの薬草を入れ、密閉して冷暗所に1～3ヶ月保存します。
※最初の4～5日は１日１回、液を軽くゆすり浸出を促します。
その後、目の細かい布でカスをこし甘味料（ハチミツ、氷砂糖、グラニュー糖、ザラメなど）を入れて、さらに10～20日間置くと出来上がりです。
※甘味料を最初に入れると浸出が遅くなるのでこした後から入れてください。
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